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Brandenburg Vernetzt
 

Speisen

 

Vorspeisen

 

kleiner bunter Salatteller

 

3,50 €

gebackene Blumenkohlröschen

mit Sc. Hollandaise

 

3,50 €

Würzfleisch vom Geflügel

mit Käse überbacken und Toast

2,20 €

 

Suppen

 

hausgemachte Soljanka

 

2,90 €

Böhmische Waldpilzsuppe

 

3,10 €

 

Fischgerichte

 

paniertes Seelachsfilet

mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

 

6,70 €

Lachs & Zanderfilet auf mediterranem Gemüse

mit Zitronen-Buttersauce und Reis

11,90 €

 

Mittagskarte

 

Königsberger Klopse

mit Mischgemüse und Salzkartoffeln

 

7,40 €

Rindsroulade

mit Rotkohl und Salzkartoffeln



9,80 €

Hirschgulasch

mit Rotkohl und Klöße

10,50 €

 

Deftiges

 

panierte Leber

mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

 

5,90 €

Bauernfrühstück

Omlette mit Kartoffeln und Wurst1,2 gefüllt

5,40 €

 

Schnitzel & Steak

 

großes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleier

oder Rahmchampignons und Pommes

  9,90 €

 

 

Nackensteak mit Würzfleisch überbacken

und Kroketten

9,90 €
 

 

 

   
 

Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter,

Grilltomate, kleinem Salat und Pommes

 

16,50 €

 

 

Geflügel

 

Puten - Cordon bleu

mit Schinken1 und Käse gefüllt dazu rustikale Bratkartoffeln

 

8,90 €

Putensteak

mit Tomate Mozzarella überbacken

Kartoffelecken und Kräuterquark

9,40 €

 

Für unsere kleinen Gäste

 

Makkaroni

mit Tomatensauce

 

3,00 €

Fischstäbchen oder kleines Schnitzel

mit Pommes Frites

 

3,90 €

 

 

 

1 = Konservierungsstoffe
2 = Antioxidationsmittel
3 = Geschmacksverstärker